Tørrede bidder
Tilbered solide plantebaserede nepalesiske karryretter med Nepstos tørre sojastykker (kødfri "klumper")-kollektion – tekstureret vegetabilsk protein (TVP), der efterligner kød og opsuger masala. Sendes fra Danmark i hele EU.
Plantebaseret protein, nepalesisk stil
Tørre sojastykker er den proteinrige, billige arbejdshest i vegetariske nepalesiske køkkener. Blødlæg i varmt vand i 10 minutter, klem tørt, og tilbered i din yndlingskarrybase – de absorberer smag bedre end ferskt kød. Perfekt til soya chana, kadai soya og soya keema.
Hvad du finder
Almindelige TVP-klumper og granulat i 200g og 500g pakker. Mærker inkluderer Heera og AliBaba.
Ofte stillede spørgsmål
Hvordan tilbereder jeg sojastykker? Kog 5 minutter, blødlæg 10 minutter i krydret vand, klem overskydende vand ud, og tilsæt derefter til din karry som kød.
Er sojastykker veganske? Ja – 100 % plantebaserede og rige på protein.