Bønner og linser
Fyld dit køkken med autentiske nepalesiske og sydasiatiske linser, bønner og tørrede bælgfrugter fra Nepsto. Vi sender over 60 varianter i hele Danmark og EU – fra røde splitmasoor og urid dal til chana, moong, toor, kikærter, kidneybønner og sorte øjebønner.
Grundlaget for dal bhat
Linser er det daglige protein i ethvert nepalesisk hjem. Masoor (røde split) tilberedes på 15 minutter til en hurtig dal. Urid dal er sjælen i kalo dal og dosa-dej. Vasket mung dal laver en let, letfordøjelig gul dal. Chana dal skinner i chana masala og gundruk-chana-suppe. Kombiner dem med vores krydderier og basmatiris for et komplet måltid.
Mærker og pakningsstørrelser
Vi henter vores produkter fra TRS, Heera, AliBaba, Kalra, Dobate og Nepal Foods. Fås i 500g, 900g, 1kg og økonomiske 2kg pakker. Al emballage er forseglet og tydeligt mærket med oprindelse og allergener.
Ofte stillede spørgsmål
Masoor vs. moong vs. urid – hvad er forskellen? Masoor tilberedes hurtigst (røde split). Moong er den mildeste og nemmeste at fordøje. Urid er hjertelig og bruges til sort dal og sydindiske deje.
Skal tørrede bønner lægges i blød? Hele kikærter og kidneybønner skal lægges i blød i 8-12 timer; splitlinser (masoor, mung, toor) skal ikke.
Sender I linser til hele EU? Ja – vi sender til over 25 EU-lande fra Danmark, 1-14 arbejdsdage.